Leefbewustamersfoort

U bevindt zich hier: Home VoedingTips Recepten Tussendoortjes Tonijnsalade

Tonijnsalade

vrijdag, 10 oktober 2014 00:00

Zin in een hartig tussendoortje of iets gezonds bij de borrel? Deze zelfgemaakte tonijnsalade is makkelijk en lekker. 

Ingrediënten
1 blikje tonijn (bij voorkeur op olijfolie)
1 (bos)ui
4-6 zongedroogde tomaten
2 zure augurken
2-3 el mayonaise (zelfgemaakt of van Ton's)
bieslook
peterselie
chilipoeder

Bereiding
Snipper de ui, de zongedroogde tomaat en de augurken fijn.
Doe alle ingrediënten in een kom of schaaltje en roer het goed door elkaar.
Wanneer je tonijn op water hebt gebruikt is het lekker om er nog wat olijfolie door te doen.
Voeg eventueel nog wat zwarte peper toe.
Eet de tonijnsalade op een 
boekweitcracker, met schijfjes komkommer of op toastjes.

Vragen? Klik hier voor contactgegevens.

Contact

  • 3813RL Amersfoort 
  • +316 191 08 419